Skip to content
InstulinkInstulink
  • Về chúng tôi
    • Giới thiệu
    • Tầm nhìn & Sứ mệnh
    • Chuyên gia
    • Chứng chỉ
    • TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ
  • Du học
    • Du học Anh
    • Du học Mỹ
    • Du học Canada
    • Du học Úc
  • Tìm trường
  • Hướng nghiệp
  • Khóa học
    • Khóa học trong nước
    • Khóa học nước ngoài
    • Family Camp
    • Summer Camp
  • Tin tức
    • Sự kiện
    • Cuộc sống du học
  • Liên hệ
  • Đăng nhập
  • -
  • Đăng nhập

Le Cordon Bleu – Melbourne Campus

Địa chỉ: Moorabbin, Victoria

Học phí: $22,496.00 AUD

Phí đăng ký: $0.00 AUD - $260.00 AUD

Phí sinh hoạt: $21,041.00 AUD

Loại trường:

  • Cao đẳng tư thục

  • Thông tin chung
  • Các ngành học
  • học bổng

Thành lập tại Paris vào năm 1895, Le Cordon Bleu – Melbourne Campus được xem là mạng lưới trường dạy phục vụ và nấu ăn lớn nhất thế giới với hơn 35 cơ sở ở 20 quốc gia và 20,000 sinh viên đến từ hơn 100 quốc gia được đào tạo mỗi năm. Cơ sở Melbourne của Le Cordon Bleu là một thiên đường ẩm thực, là nhà của nhiều đầu bếp nổi tiếng ở Úc, những người phục vụ ẩm thực ở khắp nơi trên thế giới, trong những nhà hàng sang trọng và nền văn hóa cafe có âm nhạc và nghệ thuật phong phú. Le Cordon Bleu – Melbourne Campus có các cơ sở giáo dục nổi tiếng với sự tận tâm mang đến những chương trình dạy học hàng đầu thế giới.

Hơn một thế kỷ qua, Le Cordon Bleu đã giúp các đầu bếp biến ước mơ của mình thành hiện thực. Dù nhiều sinh viên ở trường đã có kinh nghiệm nấu nướng, một bộ phận lớn sinh viên vẫn đến từ nhiều khoa và bối cảnh khác nhau. Một số sinh viên muốn làm một công việc mới, một số muốn kết hợp các sở thích lại với nhau hay nâng cao khả năng chuyên môn. Dù thế nào thì sinh viên vẫn luôn cố gắng thành công trong nhiều lĩnh vực, từ nhà hàng, chăm sóc khách hàng, quản lý nhà hàng – khách sạn, báo chí, tư vấn, phục vụ thực phẩm, trang trí món ăn và giáo dục.

Tại sao chọn trường Le Cordon Bleu – Melbourne Campus?

  • Phương pháp giảng dạy: nhờ đội ngũ đầu bếp và các chuyên gia trong ngành, Le Cordon Bleu áp dụng các biện pháp giảng dạy đặc biệt giúp sinh viên tiếp cận phương pháp học thực tiễn. Phần lớn giáo viên đến từ nhà hàng 5 sao Michelin hoặc là quán quân các cuộc thi uy tín như Meilleur Ouvrier de France. Họ truyền tải cho sinh viên kiến thức về ẩm thực Pháp cơ bản và các phương pháp nấu ăn quốc tế hiện đại.
  • Sự phát triển giáo trình: Le Cordon Bleu kết hợp sáng tạo và đổi mới cùng với truyền thống thông qua chương trình thạc sĩ và cử nhân kinh doanh, tập trung vào nhu cầu phát triển của ngành dịch vụ quốc tế.

Bằng nâng cao Quản trị nhà hàng khách sạn - Ẩm thực

  • Học phí: $28,224.00 AUD/năm
  • Thời gian học 1: 01/04/2022
  • Thời gian học 2: 01/06/2022
  • Thời gian học 3: 01/10/2022
Xem thêm ➝

Chương trình bằng nâng cao quản trị nhà hàng khách sạn – ẩm thực kéo dài 2 năm bao gồm khóa chứng nhận III nấu ăn thương mại và chứng nhận IV nấu ăn thương mại. Chương này mang đến con đường toàn diện cho sinh viên phát triển kỹ năng và kiến thức cần thiết để đảm nhiệm vai trò trong ngành quản trị nhà hàng khách sạn. Sinh viên sẽ phát triển kỹ năng lãnh đạo và quản lý trong các lĩnh vực như tiếp thị, quản trị nhân lực, lên kế hoạch kinh doanh và kiểm soát tài chính.

Sinh viên bằng nâng cao quản trị nhà hàng khách sạn – ẩm thực sẽ có cơ hội tiếp thu kiến thức nền tảng và kỹ năng nấu món Pháp cổ điển. Việc học tích hợp với làm (WIL) sẽ giúp sinh viên áp dụng kiến thức và rèn giũa kỹ năng trong môi trường làm việc thực tế.

Bằng nâng cao Quản trị nhà hàng khách sạn - Bánh ngọt Pháp

  • Học phí: $28,224.00 AUD/năm
  • Thời gian học 1: 01/04/2022
  • Thời gian học 2: 01/06/2022
  • Thời gian học 3: 01/10/2022
Xem thêm ➝

Chương trình bằng nâng cao quản trị nhà hàng khách sạn – bánh ngọt pháp sẽ cung cấp cho sinh viên một con đường toàn diện để phát triển kiến thức và kỹ năng giám sát/quản lý trong ngành quản trị nhà hàng khách sạn.

Để hoàn thiện chương trình và nhận bằng tiêu chuẩn, sinh viên phải hoàn thành chứng nhận III khóa học về bánh ngọt Pháp và chứng nhận IV về bánh ngọt Pháp, sinh viên sẽ có thể vận hành nhà hàng khách sạn từ những điều cơ bản. Khóa học 6 tháng này sẽ cải thiện kỹ năng nấu nướng và xây dựng kiến thức quản trị nhà hàng khách sạn cho bạn. Sinh viên học chương trình bằng nâng cao quản trị nhà hàng khách sạn – bánh ngọt pháp sẽ học và áp dụng kỹ năng kinh doanh vào sự thành công của doanh nghiệp, từ quản lý tài chính, an toàn và sức khỏe cho đến quản lý doanh nghiệp. 6 tháng tiếp theo sinh viên sẽ được kết hợp kiến thức quản lý và thực hành vào việc lãnh đạo và kiểm soát sự tự tin.

Chứng nhận III - Đầu bếp thương mại

  • Học phí: $30,087.00 AUD/năm
  • Thời gian học 1: 01/04/2022
  • Thời gian học 2: 01/06/2022
  • Thời gian học 3: 01/10/2022
Xem thêm ➝

Chương trình chứng nhận III đầu bếp thương mại cung cấp kiến thức nền tảng và kỹ năng nấu món Pháp cổ điển nhằm củng cố cho nền ẩm thực hiện đại. Tập trung vào việc thành thạo các kỹ năng cơ bản: từ cầm dao đúng cách cho đến chuẩn bị rau củ và buộc gà. Sinh viên sẽ học dự trù và chuẩn bị thức ăn, thiết bị nấu cũng như được giới thiệu nhiều phong cách chuẩn bị khác nhau, từ đĩa phẳng tới đĩa thông thường; học cách tạo ra nhiều công thức như nước dùng, nước sốt, bánh nướng kiểu Pháp, thịt, các món hải sản và gia cầm.

Chủ đề ẩm thực Pháp sẽ được kết hợp với các khối kiến thức Úc nhằm tạo ra một chương trình độc đáo. Sinh viên sẽ dần thành thạo các kỹ thuật nấu món Pháp truyền thống và hiện đại. Sau khi hoàn thành chương trình chứng nhận III đầu bếp thương mại, sinh viên sẽ theo đuổi nghề nghiệp như:

  • Quản lý nhà hàng.
  • Bếp phó.
  • Quản lý tiệc tùng.
  • Quản lý thực phẩm và đồ uống.
  • Quản lý quầy tự phục vụ.
  • Bếp trưởng

Chứng nhận III nấu ăn thương mại và bánh ngọt pháp

  • Học phí: $30,087.00 AUD/năm
  • Thời gian học 1: 01/04/2022
  • Thời gian học 2: 01/06/2022
  • Thời gian học 3: 01/10/2022
Xem thêm ➝

Chương trình chứng nhận III nấu ăn thương mại và chứng nhận III bánh ngọt pháp được công nhận toàn quốc bởi một trong những tiêu chuẩn uy tín nhất ở Le Cordon Bleu. Bằng chứng nhận III nấu ăn thương mại và bánh ngọt pháp sẽ được cấp sau khi bạn hoàn thành hai chương trình và 6 tháng thực tập ở các nhà hàng khách sạn. Với các kỹ năng nấu ăn và làm bánh, sinh viên sẽ mở rộng con đường nghề nghiệp và trở thành nhân viên triển vọng cho bất kỳ nhà hàng khách sạn nào.

Chứng nhận IV Nấu ăn thương mại

  • Học phí: $12,428.00 AUD/năm
  • Thời gian học 1: 01/04/2022
  • Thời gian học 2: 01/06/2022
  • Thời gian học 3: 01/10/2022
Xem thêm ➝

Sau khi hoàn thành chứng nhận III Nấu ăn thương mại và kỳ thực tập 6 tháng, sinh viên sẽ học tiếp chứng IV nấu ăn thương mại. Đây là chương trình thú vị kéo dài 6 tháng, sinh viên sẽ tập trung vào kỹ năng nấu ăn nâng cao như ẩm thực phong cách hiện đại, học về nghệ thuật nấu ăn thông qua các kỹ thuật đa giác quan, khám phá sự phát triển sáng tạo các công thức và thiết kế menu. Chương trình kết hợp kỹ năng nấu ăn thực tế cấp cao, sử dụng công nghệ tiên tiến với nghiên cứu doanh nghiệp, tạo nền tảng giúp sinh viên thành công trong ngành kinh doanh hoặc ngành sáng tạo.

Các môn học bao gồm dẫn luận nghệ thuật nấu ăn phân tử, bữa tối cho những người sành ăn, kỹ thuật cắt xẻ, kết hợp rượu với thức ăn, bữa ăn hiện đại và cổ điển Pháp. Chương trình còn mở rộng tới những ngành có liên quan như quản lý nhà hàng, bao gồm trả lương nhân viên và định giá thức ăn, tiếp thị, quản trị nhân sự, lên kế hoạch kinh doanh và kiểm soát tài chính.Sinh viên hoàn thành xong chương trình sẽ trở thành nhân viên triển vọng có thể cam kết với nhà tuyển dụng. Sinh viên sẽ có cái nhìn đa chiều về đào tạo bếp thông qua những lớp học nâng cao và các chuyến đi. Sinh viên có tiềm năng theo đuổi các nghề nghiệp sau: 

  • Bếp trưởng.
  • Chủ nhà hàng.
  • Quản lý nhà hàng.
  • Quản lý khách sạn.
  • Quản lý tiệc.
  • Quản lý thức ăn và đồ uống.
  • Quản lý dụng cụ nấu bếp.
  • Quản lý quầy tự phục vụ.
Bạn cần đăng ký/đăng nhập tài khoản để xem được nội dung học bổng.

Đăng ký ngay!

Các trường liên quan

Công ty Quốc tế Instulink tự hào là công ty tư vấn du học, việc làm và định cư đáng tin cậy nhất tại Việt Nam.

Anh
Đại học Liverpool
Anh
Liverpool L69 3BX, United Kingdom, Liverpool, North West, United Kingdom
Anh
Queen's University Belfast
Anh
University Road, Belfast, Belfast, Northern Ireland, United Kingdom
Anh
Đại học Ravensbourne London
Anh
6 Penrose Way, Greenwich Peninsula, London, Greater London, Vương quốc Anh

Tin tức liên quan

Chi phí du học Thạc Sĩ Canada - Bạn cần chuẩn bị bao nhiêu là đủ
Chi phí du học Thạc Sĩ Canada – Bạn cần chuẩn bị bao nhiêu là đủ

Bạn đã hoàn thành xong chương trình đại học và muốn học lên thạc sĩ [...]

19
May
Chi phí du học Canada ngành điều dưỡng - Ngành siêu hot tại Canada
Chi phí du học Canada ngành điều dưỡng – Ngành siêu hot tại Canada

Điều dưỡng đang là một ngành hot tại Canada vậy chi phí du học Canada [...]

19
May
Du học Canada chi phí thấp
Du học Canada chi phí thấp dành cho sinh viên quốc tế

Canada là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất của cộng đồng sinh viên [...]

19
May
Học phí du học canada - Bao nhiêu là đủ
Học phí du học canada – Bao nhiêu là đủ

Khi nắm rõ được học phí du học Canada và tổng chi phí đi du [...]

19
May
“Bỏ túi” bí quyết phỏng vấn visa du học Canada
“Bỏ túi” bí quyết phỏng vấn visa du học Canada

Bạn đang bối rối khi sắp phỏng vấn visa? Hãy nhanh tay “bỏ túi” bí [...]

17
May
7 lỗi đáng tiếc khiến bạn rớt visa du học Canada
7 lỗi đáng tiếc khiến bạn rớt visa du học Canada

Tại sao bạn mãi vẫn bị từ chối visa? 7 lỗi đáng tiếc khiến bạn [...]

17
May
Điều kiện định cư canada của người lao động theo chương trình đề cử tỉnh bang
Điều kiện định cư canada của người lao động theo chương trình đề cử tỉnh bang

Thế nhưng hiện nay điều kiện định cư canada của mỗi tỉnh bang là hoàn [...]

17
May
Lộ trình đi du học định cư Canada tốt nhất dành cho sinh viên Việt Nam
Lộ trình đi du học định cư Canada tốt nhất dành cho sinh viên Việt Nam

Vậy là bạn đã có cho mình một lộ trình du học định cư Canada [...]

17
May

  • 24 Trường Sơn, Phường 2, Tân Bình, Hồ Chí Minh
  • HOTLINE: 18006792 

Câu chuyện Instulink

Về chúng tôi
Sứ mệnh và tầm nhìn
Hoạt động xã hội
Đối tác

Học bổng

Canada
Úc
Mỹ
Anh

Dịch vụ

Chuẩn bị hồ sơ
Đào tạo phỏng vấn
Hướng nghiệp
Định cư

Khoá học ngắn hạn

Family Camp
Summer Camp
Khóa học trong nước
Copyright 2022 © instulink.edu.vn
  • Về chúng tôi
    • Giới thiệu
    • Tầm nhìn & Sứ mệnh
    • Chuyên gia
    • Chứng chỉ
    • TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ
  • Du học
    • Du học Anh
    • Du học Mỹ
    • Du học Canada
    • Du học Úc
  • Tìm trường
  • Hướng nghiệp
  • Khóa học
    • Khóa học trong nước
    • Khóa học nước ngoài
    • Family Camp
    • Summer Camp
  • Tin tức
    • Sự kiện
    • Cuộc sống du học
  • Liên hệ
  • WooCommerce not Found
  • Đăng nhập
  • Đăng ký
Quên mật khẩu?
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.