Bằng Cao đẳng kép - Quản lý Khách sạn + Thực phẩm và Đồ uống

Sinh viên có thể nhận được hai văn bằng trong các chương trình Kết hợp của Bằng Cao đẳng kép – Quản lý Khách sạn + Thực phẩm và Đồ uống.

Quản lý khách sạn

Chương trình này được thiết kế để trang bị cho sinh viên các kỹ năng của một vị trí khách sạn. Các nhà quản lý dịch vụ khách sạn lập kế hoạch, tổ chức, chỉ đạo, kiểm soát và đánh giá hoạt động của một cơ sở lưu trú hoặc của một bộ phận trong cơ sở đó. Họ đang làm việc cho các khách sạn, nhà nghỉ, khu nghỉ dưỡng, nhà ở sinh viên và các cơ sở lưu trú khác, hoặc họ có thể tự kinh doanh.

Đồ ăn và đồ uống

Bằng Cao đẳng kép – Quản lý Khách sạn + Thực phẩm và Đồ uống được thiết kế để trang bị cho sinh viên tất cả các khía cạnh của quản lý thực phẩm và đồ uống. Sinh viên sẽ học cách làm việc và quản lý một khách sạn hiện đại với đầy đủ dịch vụ; bao gồm thực phẩm, đồ uống, ẩm thực, bán hàng, tiếp thị, cũng như phục vụ và hội nghị và tiệc.